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高速液体クロマトグラフィーにより分離したポリフェノール類を、電気化学的検出法で特異的かつ高感度に測定可能なマルチチャンネルクーロアレイ*1 を用い、生体機能調節等を有する多種類のポリフェノール類（アグリコン型として食品飲料中51種類（一部有機酸含む）・血漿中19種類）を一斉に分析するサービスです。
機能性食品の研究・開発時、食品・飲料中のポリフェノール類のスクリーニングや、血中のポリフェノール類の濃度のモニタリングを行う場合などに有効な分析手段です。
*1： マルチチャンネルクーロアレイ：ポリフェノール類フェノール基を電気化学的に検出する方法。
フェノール基などの電気活性物質を対象としているため、検出の選択性があり高感度です。